BAI KUAT JAU CIU

1. Bai Kuat cing co/Masak Cing si cap
2. tai ciu
3. Sau yuk bin

Caranya

• Steam Bai kuat dengan bumbu si cap
• Bumbu sicap diantaranya: 1 jikan fan Si yau, 1jikan ja Tau fen, sun dau tau si sudah dioseng2 dulu, sa dong 2jikan Ja
• Oseng Sau yuk sampai matang angkat
• Oseng Tai ciu
• Masukan sau yuk dan baik kuat
• Oseng2 semuanya jadi satu
• Siap disajikan